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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
涼面，起源于陜西關中地區(qū)的美食，流行于中國北方地區(qū)。涼面又叫冷面，也叫過水面，起源唐朝，是指涼吃的面條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼面做法不同，因此做法和食材也有所不同。是不可多得的天然綠色無公害食品。
? 涼面培訓講解：
A、理論學習：
1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。
B、示范講解：
1、老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
C.自我實踐：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
? 涼面培訓的優(yōu)勢：
1、擁有一流的培訓師傅，的技術團隊;你可以在這學到正宗的餐飲技術;
2、全國連鎖，多家培訓基地;截止目前已經(jīng)培訓了10萬多名學員;
3、培訓期間，包吃包住，解決學員學習期間住宿的經(jīng)費問題;
4、隨到隨學，一對一培訓、手把手教學;理論結合實踐相結合，讓學員輕松掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學員學會之后能以獨一無二的口味，正宗的技術伴你成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
