隨著國(guó)內(nèi)人們生活水平的提高，對(duì)健康飲食及特色文化享受的需求不斷增強(qiáng)，人們不再僅僅滿(mǎn)足于溫飽。對(duì)保健意識(shí)增加和綠色健康餐飲的需求，成為社會(huì)的一個(gè)積極元素。現(xiàn)代都市人生活節(jié)奏在加快，面臨的壓力也在逐漸增多，不良的飲食、熬夜生活習(xí)性和各種壓力，加上全球溫室效應(yīng)的加劇等因素，給健康身體帶來(lái)威脅。甜食，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來(lái)一點(diǎn)甜的，忘記負(fù)面情緒所帶來(lái)的負(fù)擔(dān)與壓力。