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金牌鹵肉面一道很有特色的面食,是近幾年才流行起來的一個(gè)新品種。鹵肉面中的鹵肉是經(jīng)由幾十種香辛料和中草藥制作而成,口味香郁,口感爛而不柴,鮮香可口。面條爽滑有勁道,配上青菜和鹵鵪鶉蛋等,健康營(yíng)養(yǎng),美味佳肴,深受大眾追捧。
培訓(xùn)品種:
金牌鹵肉面全套技術(shù),理論+實(shí)踐。
培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.學(xué)習(xí)金牌鹵肉面所需設(shè)備、食材、調(diào)味料的選購(gòu);
2.學(xué)習(xí)各種食材的加工與制作;
3.學(xué)習(xí)配料及搭配食材的選擇、制作;
4.學(xué)習(xí)采購(gòu)的技巧與注意事項(xiàng);
5.學(xué)習(xí)店面選址、裝修、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)方法、人員配備、師傅店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)等。
培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)金牌鹵肉面技術(shù)配方,專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,理論+實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐為主。
培訓(xùn)時(shí)間:
上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生。根據(jù)個(gè)人掌握情況來定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,反復(fù)練習(xí),直到完全掌握熟練,做出滿意口味為止。
金牌鹵肉面品種豐富,口味齊全,品類獨(dú)特,是風(fēng)靡大江南北的美食小吃,在市場(chǎng)上有著非常好的口碑,在全國(guó)各地生意都非常的火爆。金牌鹵肉面口味豐富,能符合大眾的需求,有著很好的口碑認(rèn)知。學(xué)金牌鹵肉面,來上?;推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校金牌鹵肉面培訓(xùn)班,專業(yè)師傅專業(yè)教學(xué),技術(shù)和經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)全面?zhèn)魇冢屇芸焖俚淖呦虺晒?,順利?chuàng)業(yè)。
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