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餐飲培訓
上海潮汕肉丸培訓去哪家?上海煌旗餐飲培訓學校
來源:煌旗 時間:2020-10-27 10:04:18        瀏覽:436
  肉丸培訓到處都有,但是要學安全傳統(tǒng)的天然食品,本部可以給您承諾!從傳統(tǒng)的豬肉丸、牛肉丸培訓,拓展到食材的廣泛取材,墨魚、草魚、鰻魚、鮮蝦都可以用來制作肉丸,讓您制作的肉丸獨樹一格,

  肉丸培訓到處都有,但是要學安全傳統(tǒng)的天然食品,本部可以給您承諾!從傳統(tǒng)的豬肉丸、牛肉丸培訓,拓展到食材的廣泛取材,墨魚、草魚、鰻魚、鮮蝦都可以用來制作肉丸,讓您制作的肉丸獨樹一格,迅速成為市場焦點,顧客首選。

  培訓品種

  肉丸培訓品種有:豬肉丸、牛肉丸、魚肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉餅、肉卷等等。

  教學內容:

  1、教學員選擇制作客家肉丸原材料;

  2、教學員如何識別注水肉;

  3、教學員如何識別病豬病牛肉。

  4、教學員如何攪肉;

  5、教學員如何做傳統(tǒng)手打肉丸;

  6、教學員如何做機制肉丸;

潮汕肉丸培訓

  肉丸培訓方式:

  按照肉丸的配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作肉丸的這些調料制作的方法與要點為止。

  肉丸培訓時間:

  上午9:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

  本學校向每位學員鄭重承諾: 全部味道秘方絕不保留:只有學到真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質上的改良,為所有老學員免費提供新的產品技術和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。

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煌旗

上海煌旗餐飲培訓學校

課程數量: 112
老師人數:0
機構名稱:
創(chuàng)立時間: 2020-10-08
培訓地點:
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