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烤生蠔是很受人們喜愛的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而成的,烤生蠔的做法很簡單,只需要將生蠔處理好后,再放入秘制的調(diào)味料和醬汁,放進(jìn)烤爐里進(jìn)行烤制就好??旧柸赓|(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)鮮嫩,因此很受人們的喜愛。
烤生蠔的市場優(yōu)勢:
烤生蠔的制作講究、肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)可口,鮮美無比,食后令人回味無窮,因此而深受大眾的喜愛??旧柾顿Y小,盈利穩(wěn)定,還有大批的忠實(shí)食客,符合全國各地的口味,在全國知名度高,是個(gè)非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。
烤生蠔培訓(xùn)內(nèi)容:
1、烤生蠔所需的原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購;
2、烤生蠔原料的認(rèn)識(shí)和處理加工;
3、烤生蠔所需香辛料、調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和使用方法;
4、烤生蠔的清洗、腌制方法;
5、烤生蠔飄香油的制作;
6、烤生蠔蒜蓉辣椒油的制作;
7、烤生蠔烤制技巧和調(diào)味;
8、烤生蠔的進(jìn)貨渠道、經(jīng)營管理等學(xué)習(xí)。
學(xué)習(xí)烤生蠔技術(shù),歡迎到泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)無需任何經(jīng)驗(yàn)、無需任何學(xué)歷,只要你真心想學(xué)習(xí)技術(shù),都可以過來考察品嘗,味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)??旧栆彩侨莼推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校的特色項(xiàng)目,由專業(yè)的師傅手把手教學(xué),傳授了數(shù)以萬計(jì)的學(xué)員,并且?guī)椭涑晒﹂_業(yè)??旧栐谑袌錾仙钍苋藗兊南矏郏瑑r(jià)格實(shí)惠,生意火爆。
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