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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-10-14 11:30
絕味鴨脖培訓(xùn)
絕味鴨脖培訓(xùn)
絕味鴨脖培訓(xùn)
絕味鴨脖培訓(xùn)
近期1724人預(yù)約報(bào)名
24170
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-12-28
    課程數(shù)量 : 169
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
95
課程詳情

  泉州煌旗餐飲絕味鴨脖技術(shù)培訓(xùn),獨(dú)特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料進(jìn)貨渠道,操作流程全程觀摩,制作現(xiàn)場動(dòng)手實(shí)踐操作,保證原味,常握全部流程,可直接熟練開業(yè)營業(yè),泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校絕味鴨脖培訓(xùn)另可享受后期技術(shù)支持??稍谏虉?、超市、步行街、學(xué)校、商鋪,小區(qū)門口設(shè)一展示柜既可開始營業(yè),也可在集貿(mào)市場,門面房等開店經(jīng)營,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,口味正宗,回頭客多,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體。是畢業(yè)創(chuàng)業(yè),工薪創(chuàng)業(yè)的首選。

絕味鴨脖培訓(xùn)

  【培訓(xùn)流程】:

  1、絕味鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

  2、加工絕味鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。

  3、培訓(xùn)絕味鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。

  4、絕味鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧

  5、培訓(xùn)絕味鴨脖的選材及腌制處理方法。

  6、絕味鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.

  7、絕味鴨脖烤制技巧.

  8、投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法

絕味鴨脖培訓(xùn)

  【鴨脖特點(diǎn)】:

  絕味鴨脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為"活肉"層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,"滋溜"一聲,令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)"齒留香"而余味悠長。

  絕味鴨脖的獨(dú)特關(guān)鍵在于它的辣,不只是單純的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,風(fēng)味悠長,辣中有鮮、有鴨香,余味無窮。而且它也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹?,人們在車上食用,也是外出野餐、旅游、在家看電視的伴侶?!?/p>

絕味鴨脖培訓(xùn)

  【培訓(xùn)時(shí)間】:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

  【學(xué)習(xí)流程】:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

  【鄭重承諾】:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

  鹵絕味鴨脖”選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以鹵絕味鴨脖味覺層次感特別強(qiáng),有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn);絕味鴨脖鴨脖系列以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 169
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時(shí)間: 2012-12-28
培訓(xùn)地點(diǎn):
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