魚香肉絲是一道特色傳統(tǒng)名菜，以魚香味調(diào)味而得名，屬于川菜。魚香肉絲選料精細，成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c，肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩。是下飯菜的必選。相傳魚香肉絲的靈感來自泡椒肉絲，是在民國年間由四川籍廚師創(chuàng)制而成。正宗的魚香肉絲培訓學校哪里有，重慶魚香肉絲培訓好不好，廚味軒培訓學校的魚香肉絲培訓項目能滿足很多消費者的口味，很受消費者的喜愛。投資者開魚香肉絲培訓店就可以順利開拓市場，打出名氣。因為廚味軒培訓學校的宣傳和知名度，可以做為魚香肉絲培訓商的堅實后盾。 廚味軒培訓學校專業(yè)從事魚香肉絲培訓，歡迎投資者來電咨詢!

魚香肉絲培訓詳情

課程亮點：學員入學即簽訂培訓協(xié)議（學技術(shù)有保障）；配方等核心技術(shù)無保留傳授；全程實踐操作；一站式開店扶持；從在校學習到學成創(chuàng)業(yè)，提供一站式全程幫扶!
適用對象：0門檻，適合想學美食技術(shù)、開店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛好者等
學習目標：按需定制，簽約教學，學時不限，學會為止，提供開店全程經(jīng)營指導，助學員低風險創(chuàng)業(yè)

培訓課程具體內(nèi)容：
1、首先由老師把學員所要學習的魚香肉絲技術(shù)的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學員觀看。
2、由學員本人親自己配料及操作的整個過程（老師全程指導）。
3、沒有清楚掌握技術(shù)的學員繼續(xù)學習，學會為止（老師全程指導）。
4、學習過程中老師會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學員。
5、學員學成結(jié)業(yè)后，學員可在學校購買調(diào)料、設備，也可由學校指導采購，所有采購由學員自主安排，學校只負責指導采購。
6、一站式開店扶持（包括選址、店面設計、營銷策劃、老師上門指導等）。

魚香肉絲培訓時間：
我們?nèi)滩捎靡粚σ粚崙?zhàn)教學，一般情況下一個星期內(nèi)即可全部學好。當然有些學的稍微快點，有些學的稍微慢點，因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間，教到學員自己感覺完全學好為止。

魚香肉絲培訓方式：
目前主要有兩種教學方式，第一種：學員自己到重慶總部來學習;第二種：如果學員自己開有餐廳，沒有時間來重慶，我們可以安排大廚直接上門教學。

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