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餐飲培訓(xùn)
火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪里好,百分十八十的人都選了這家
來源:味廚 時間:2020-07-14 12:13:12        瀏覽:915
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火鍋串串

學(xué)校介紹

成都味廚火鍋串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時,解決傳統(tǒng)火鍋串串易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題,開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外,味廚火鍋串串香結(jié)合成都食客口味,將兩地美食精華融匯一身,匠心獨(dú)具地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服務(wù)員為顧客親手燙制,保證菜品口味地道正宗。

火鍋串串

培訓(xùn)內(nèi)容

1、火鍋串串香料的識別和選用以及前期加工。

2、火鍋串串底料的熬制方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

成都火鍋串串

3、火鍋串串高湯的熬制技術(shù)。

4、火鍋串串兌鍋的技術(shù),調(diào)味的技術(shù)。

5、火鍋串串菜品的制作,腌制的技術(shù) 。

6、火鍋串串的各種蘸料的制作與調(diào)配。

7、火鍋串串老油的回收及清洗。

8、火鍋串串全套技術(shù)配方無條件提供。

火鍋串串技術(shù)培訓(xùn)哪里好?加入成都味廚餐飲培訓(xùn)中心,味廚火鍋串串香秘制川蜀底料,鮮香入味風(fēng)靡四季!拒絕任何添加劑,沿用傳統(tǒng)養(yǎng)生中草配方,按照科學(xué)比例進(jìn)行搭配,慢火熬煮湯料而成,想學(xué)正宗四川風(fēng)味的火鍋串串就要到四川本地的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),成都味廚餐飲培訓(xùn)中心位于成都市中心繁華的商業(yè)街,保你學(xué)到正宗的火鍋串串培訓(xùn)技術(shù),學(xué)成就可開店,你還在等什么?

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味廚

成都味廚小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 4
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 成都味廚餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2018-12-29
培訓(xùn)地點(diǎn): 四川成都
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請放心接聽!
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