菜譜大全

       酸辣海帶絲的做法是非常簡(jiǎn)單的，很多人都都特別喜歡吃。也很喜歡自己在家做。海帶中含有豐富纖維素、維生素等其它人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)充人體日常的營(yíng)養(yǎng)需求。將海帶洗凈切絲放入沸水中煮熟備用，在鍋中加入花椒、姜、蔥、蒜、辣椒炒在加入醋，將炒好的汁液澆在海帶絲上即可。

食材明細(xì)

主料：

海帶絲 ：300。

輔料：

油 ：適量辣椒 ：適量蔥 ：適量生抽 ：適量蒜 ：適量香醋 ：適量。

 酸辣海帶絲的做法

1.海帶絲先在開水里焯一分鐘，撈出過(guò)涼白開備用

2.準(zhǔn)備蒜末、蔥末和辣椒末

3.適量油，加蔥末、蒜末、辣椒爆香后關(guān)火

4.炸好的蒜末辣椒加生抽和香醋攪拌均勻即可