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更新時間:2018-07-02 02:52

雙椒醬鹽煎紅斑魚柳 608 21

原料: 紅斑一條400克,青椒50克,紅椒50克,青芥末10克。 做法: 1、將紅斑洗凈,取兩片凈肉,加少許鹽腌15分鐘。 2、青紅椒放烤箱220度烤至表面焦黃后取出,去表皮、去籽,凈肉加

  步驟  

 

雙椒醬鹽煎紅斑魚柳.jpg

原料:

紅斑一條400克,青椒50克,紅椒50克,青芥末10克。

做法:

1、將紅斑洗凈,取兩片凈肉,加少許鹽腌15分鐘。

2、青紅椒放烤箱220度烤至表面焦黃后取出,去表皮、去籽,凈肉加鹽和芥末分別打成泥。

3、在盤中間隔劃上青紅椒泥,魚柳放鍋內(nèi)煎熟后裝盤即可。

出品人:董玉振

 

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