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炸雞排最近很火的一個(gè)小吃,不論是在農(nóng)村里還是在城市里,都有買的,而且開個(gè)店的生意也很不錯(cuò),而且炸雞排炸出來香,酥,辣,好吃的不得了。如果你太餓的話,骨頭也可以吃,因?yàn)楹苷ǖ暮芩?,吃起來也不是很費(fèi)力。那么大家想不想學(xué)習(xí)炸雞排呢,到哪里學(xué)呢,接下來和我看看吧。
學(xué)習(xí)方式:師傅手把手教學(xué),一對(duì)一培訓(xùn),親自動(dòng)手操作
原料設(shè)備:在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店,均可購買所有原材料,配料,工具
售后服務(wù):學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)
“炸雞排”:
雞大腿4只,雞蛋1只,淀粉20克精鹽3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克
制作步驟
1、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下
2、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上淀粉。雞蛋磕在碗里,用竹筷攪拌后,均勻地涂抹在雞肉上再拍上面包屑
3、炒鍋上火燒熱油燒至六成熱,將雞排放入炸至酥脆漏勺撈起,改成菱形塊裝盤即可。
教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)授課優(yōu)勢(shì):
操作簡(jiǎn)單:無需任何經(jīng)驗(yàn),標(biāo)準(zhǔn)化流程,師傅守護(hù)式教學(xué),全套技術(shù)經(jīng)驗(yàn)毫無保留傳授。你輕松做生意!
培訓(xùn)詳情
學(xué)習(xí)時(shí)間:自由安排時(shí)間、沒有時(shí)間規(guī)定,直到學(xué)會(huì)為止
適合人群:餐飲開店培訓(xùn)自有店鋪餐飲創(chuàng)業(yè)自主創(chuàng)業(yè)
投資優(yōu)勢(shì):我校在產(chǎn)品方面具有自己的核心優(yōu)勢(shì),讓您輕松創(chuàng)業(yè),勝券在握!對(duì)投資者來說,該項(xiàng)目具有、易管理、利潤空間大等許多優(yōu)點(diǎn),而且經(jīng)營成功率高。
西安美食匯餐飲培訓(xùn)中心鄭重承諾:目前市面上有很多家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),水平參差不齊,魚龍混雜,選擇-家真正能學(xué)到好技術(shù)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就成為重中之重,我們都了解一家餐廳安身立命的根本在于菜品的口味,所以一定要選一家真正能做出好口味的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心就是你的傾心之選。
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