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中國(guó)的土壤不僅孕育了華夏民族,還搭建起了任意馳騁的一方舞臺(tái),孕育了誘人可餐的美食文化。羊肉泡饃就是其中之一。羊肉泡饃是陜西美食的一大重將,由白吉饃搭配牛肉、羊肉制作而成,能讓多少硬漢拜倒其柔情下。羊肉泡饃的食用也不講究,三餐都可以食用,老少皆宜,有著廣闊的發(fā)展市場(chǎng)。那么,適合開(kāi)店的羊肉泡饃能教嗎?
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.講述的羊肉泡饃發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.鍋盔面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧
3.羊肉泡饃各種肉類的制作技術(shù)與技巧
4.羊骨湯下料的制作流程與方法
5.白吉饃成品的烤制方法、溫度控制方法
6.鍋盔爐具操作工藝講解、注意事項(xiàng)
7.羊肉泡饃成品的制作方法
8.開(kāi)店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)、包教包會(huì)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)、隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
6、學(xué)習(xí)后,再學(xué)習(xí)其他品類均享受20%優(yōu)惠。
培訓(xùn)支持
1、選址支持:總部有專業(yè)的市場(chǎng)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)幫助進(jìn)行選址考察。
2、裝修支持:總部統(tǒng)一提供設(shè)計(jì)圖紙,最終驗(yàn)收裝修成果。
3、培訓(xùn)支持:總部的培訓(xùn)是根據(jù)培訓(xùn)商實(shí)際情況制定課程的,確保培訓(xùn)商能通過(guò)培訓(xùn)學(xué)到東西。
4、推廣支持:多渠道貫通,一網(wǎng)打盡,市場(chǎng)調(diào)研、活動(dòng)策劃、市場(chǎng)拓展。
5、營(yíng)運(yùn)支持:免費(fèi)提供各類實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)操作模式,并全程跟蹤運(yùn)用。
6、宣傳支持:總部為培訓(xùn)商定制宣傳推廣策略以及活動(dòng)策劃。
7、項(xiàng)目支持:項(xiàng)目已有知名度,可以憑借市場(chǎng)影響力吸引客源。
西安久香園小吃培訓(xùn)有28家分校,200多種熱門(mén)特色小吃餐飲項(xiàng)目,500多名專業(yè)老師指導(dǎo)教學(xué)。除了正宗羊肉泡饃外,還有重慶酸辣粉、長(zhǎng)沙米粉、衡陽(yáng)鹵粉、奉化牛肉面、淮南牛肉湯、桂林米粉、牛肉粉、陜西涼皮、重慶小面、河南燴面、柳州螺螄粉、衡陽(yáng)魚(yú)粉、鴨血粉絲湯、梅縣腌面、云南過(guò)橋米線等特色粉面可學(xué)習(xí)。哪里有適合培訓(xùn)羊肉泡饃的學(xué)校,西安哪家最有名?可以到久香園小吃培訓(xùn)全國(guó)各大分校去考察學(xué)習(xí)!
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