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西安正宗小吃涼拌菜培訓(xùn)!涼拌菜做法簡單,品種多樣,既可以當(dāng)零食吃,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。而經(jīng)營涼拌菜也很靈活多樣,既可以開個(gè)小店,也可以推個(gè)小吃車四處流動(dòng)銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。
傳授品種
學(xué)習(xí)涼拌:黃瓜、海帶絲、腐竹、木耳、石花菜、金針菇、蕨菜、竹筍、藕片、花生米、魚腥草、千張、香干、素粉絲。
課程內(nèi)容
1:紅油制作
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類天然食材熬制涼拌菜專用香辣紅油。
2:拌醬制作
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用泡椒、大蒜、生姜等食材制作調(diào)味拌醬。
3:蒜水制作
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用大蒜等食材制作涼拌菜專用蒜水。
4:原料處理
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的清洗、切制、存放等知識(shí)。
5:拌制菜品
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類菜品的拌制、調(diào)味、增香、增色等知識(shí)。
西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),包含各式早餐,夜宵,中餐快餐、大排檔燒烤、地方特色等餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),配方加上教學(xué)流程,讓零基礎(chǔ)學(xué)員輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài),我們不單單教您開店的技術(shù),更重要的是教您如何去開一家餐飲店,期待您的加入。
想學(xué)正宗的技術(shù),就來西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),正宗的味道,專業(yè)的技術(shù),保證每個(gè)學(xué)員輕松學(xué)習(xí),滿意而歸,創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),圓您一個(gè)創(chuàng)業(yè)的夢!西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專業(yè)培訓(xùn)各種美食小吃,價(jià)格優(yōu)惠,師傅手把手專業(yè)培訓(xùn)指教,優(yōu)惠活動(dòng)任選!一人繳費(fèi),兩人學(xué)習(xí),包教包會(huì)!歡迎咨詢!
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