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金華薄餅是金華的特色美食,色澤金黃,香脆可口。因其餡料是用干菜為主料,故又名干菜酥餅。金華薄餅吃起來(lái)是一種享受,非常受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。
金華薄餅培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.和面配方技術(shù);
2.烤制配方技術(shù);
3.口味配方技術(shù);
4.餡料制作技術(shù)。
培訓(xùn)方式:
師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
培訓(xùn)時(shí)間:
一般2-4天,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教會(huì),根據(jù)個(gè)人掌握情況來(lái)定,直到完全掌握為止。以學(xué)員親自操作為主,學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。可在早餐攤、早市、菜市場(chǎng)、小區(qū)門(mén)口、學(xué)校門(mén)口、車(chē)站等地經(jīng)營(yíng)。金華薄餅是一項(xiàng)深受老百姓喜愛(ài)的食品。隨到隨學(xué),歡迎您前來(lái)考察品嘗。
上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校金華薄餅技術(shù)培訓(xùn)班,每個(gè)學(xué)員都按照專(zhuān)業(yè)的秘制配方,由師傅手把手示范教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手練習(xí)操作,做出正宗美味的金華薄餅。金華薄餅經(jīng)由傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝結(jié)合,烤制好的金華薄餅香味迷人,口感天香,酥脆有嚼勁。金華薄餅工藝簡(jiǎn)單,易操作,投資小,見(jiàn)效快,是創(chuàng)業(yè)者的好選擇。
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