正宗貴州鵝肉粉技術(shù)培訓去哪里學?貴州鵝肉粉是一道特色風味小吃。鵝肉粉有清湯、紅油兩種口味之分，湯鮮味美，鵝肉營養(yǎng)價值高，是美味、營養(yǎng)、快捷的食物，可以全天候經(jīng)營，全年午休，生意紅火。

　　課程內(nèi)容：

　　1、所需香料的認識和配比;

　　2、鵝肉的處理、去腥、切制、煮制、調(diào)味;

　　3、配菜的選擇和搭配;

　　4、油辣椒的制作方法及配方;

　　5、米粉的泡制+煮制軟硬程度;

　　6、調(diào)味、裝盤技巧;

　　7、鵝湯的熬制+調(diào)味;

　　9、店鋪的選址、設(shè)計、運營、管理等。

　　上海煌旗餐飲培訓學校地道名師，手把手指導教學;培訓全程(實際理論+實際操作);技術(shù)+配方(一次性收費，中途不再增收任何相關(guān)費用);開店指導(店面選擇+成本控制+所需設(shè)備+人員培訓+經(jīng)營方案);后期技術(shù)升級，長期免學費復習;不限制學習時間，一般3-5天，反復練習，直到學會為止，學習時間可根據(jù)您的時間來安排。