水果撈是一種新穎的飲食概念，主要原材料就是水果、奶油、牛奶和酸奶等，把各種水果攪拌在一起，吃起來(lái)香甜可口，水果撈的種類非常豐富，各式各樣的水果撈品種琳瑯滿目，給人們一種視覺(jué)盛宴，可以讓顧客挑選自己喜歡的口味，如果都沒(méi)有也可以進(jìn)行自我創(chuàng)作，不僅吃到了美食，還增加了我們的動(dòng)手能力。水果撈可以是健康低脂的下午茶，還可以是代餐的減肥食品。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1.水果撈的系統(tǒng)講述;

　　2.水果撈原料的選購(gòu);

　　3.水果撈食材的預(yù)加工;

　　4.水果撈制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5.水果撈制作的制作步驟;

　　6.水果撈經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

　　【教學(xué)模式】

　　按照水果撈標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　水果撈的制作四季都需要對(duì)應(yīng)不同的水果，目前水果撈在國(guó)內(nèi)很多地方都已經(jīng)流傳開(kāi)來(lái)，成為了很多人想要減肥的食物，健康美味有營(yíng)養(yǎng)。想學(xué)習(xí)各式水果撈技術(shù)，那就來(lái)我們?nèi)莼推觳惋嬇嘤?xùn)學(xué)校吧，所有的相關(guān)技術(shù)都是無(wú)保留教授的，學(xué)員都可以自己動(dòng)手實(shí)踐操作，保證學(xué)員在離校的時(shí)候是能夠熟練掌握此技術(shù)的，來(lái)泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)不僅無(wú)保留教你全套技術(shù)，還會(huì)把一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)傳授給你，讓你能夠輕松創(chuàng)業(yè)。