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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-11-09 13:52
土耳其烤肉培訓(xùn)
土耳其烤肉培訓(xùn)
土耳其烤肉培訓(xùn)
近期1452人預(yù)約報名
11921
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 煌旗

    • 認證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-12-28
    課程數(shù)量 : 169
  • 培訓(xùn)地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
95
課程詳情

  土耳其烤肉的主要原料是牛肉、羊肉或雞肉。在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,比較后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進行燒烤。當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后,廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托盤上的油攪拌之后即可食用。轉(zhuǎn)烤肉比較干,烤時火候很重要。

土耳其烤肉培訓(xùn)

  培訓(xùn)內(nèi)容

  肉腌制料、中藥鹵水、土耳其汁、土耳其一點香、烤制料、肉內(nèi)處理、刀工

  學(xué)習(xí)方式

  按照土耳其烤肉標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  培訓(xùn)時間:

  一般根據(jù)土耳其烤肉培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,土耳其烤肉培訓(xùn)項目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么土耳其烤肉培訓(xùn)的時間也就越短.

  想要參加土耳其烤肉培訓(xùn),在選擇土耳其烤肉培訓(xùn)機構(gòu)的時候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實地看看土耳其烤肉培訓(xùn)設(shè)備,同時也能夠跟土耳其烤肉培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問土耳其烤肉培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的土耳其烤肉培訓(xùn).

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煌旗

泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 169
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱:
創(chuàng)立時間: 2012-12-28
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