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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2019-04-27 12:00
烤小肉串培訓(xùn)
烤小肉串培訓(xùn)
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395
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

       昆明小肉串非常有名氣,小肉串的精髓在于一個(gè)“小”字,細(xì)小的簽子與小小的肉糾纏著,肥瘦相宜。因?yàn)樾。庖卓臼臁⑷菀兹胛?,因?yàn)樾?,舌尖的注意力才?huì)很集中,才能全方位立體化地品味它的香、辣、韌!一口一串,相當(dāng)過癮。在烤的時(shí)候,先將肉串烤制五成熟的樣子,然后把肉串放進(jìn)他們家不外傳的秘制醬料里面侵泡幾秒,而后在將肉串繼續(xù)燒烤,一大把肉串抬上來的時(shí)候看起來壯觀,頓時(shí)食欲就大開了,店家還會(huì)提供一個(gè)燒碳的小爐子,目的是讓小肉串繼續(xù)保溫,保持口感。它家的烤雞腳,鹵的入味,烤的火候恰到好處,吃起來耙軟味足,不亞于很多專業(yè)做雞腳的味道,烤的包漿豆腐也是不錯(cuò),上邊鋪一層蓮花白,解膩好吃,豆腐軟嫩美味。

昆明烤小肉串培訓(xùn)  

  ?  培訓(xùn)講解

  一、理論學(xué)習(xí):

  1、核心配方,項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解。原材料的選擇、采購,口味的變換等。

  2、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。

  二、自我實(shí)踐:

  1、專業(yè)導(dǎo)師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、講解。

  2、自己操作所有流程,制作出成品,老師跟隨旁邊檢查指導(dǎo)。

  3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。完成學(xué)業(yè)。

昆明烤小肉串培訓(xùn)  

  三、我們的承諾:

  1、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般3~5天左右,視個(gè)人情況而定。

  2、開店上門指導(dǎo)。

  3、所有原材料免費(fèi)使用。

  4、5年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

 昆明烤小肉串  

  我們的優(yōu)勢(shì)

  一、正規(guī)的公司資質(zhì),靠學(xué)員口碑發(fā)展。

  昆明小吃培訓(xùn)中心,是經(jīng)工商和勞動(dòng)部門審批備案成立的正規(guī)、專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我們保障學(xué)員擁有優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境,規(guī)模大,操作廚具多。我們的學(xué)員遍布祖國大江南北。

  二、技術(shù)靠實(shí)力,不靠嘴吹。

  凡是有報(bào)名學(xué)習(xí)意向者,可帶所培訓(xùn)項(xiàng)目樣品過來,與我們師傅現(xiàn)場(chǎng)制作的進(jìn)行對(duì)比。對(duì)味道等各方面滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)。

  三、收費(fèi)透明,絕無第二次收費(fèi)。

  我們所有培訓(xùn)項(xiàng)目,一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),中途絕無任何費(fèi)用。報(bào)名即簽訂合同,具有法律效益。

  四、保障學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量,維護(hù)學(xué)員利益。

  為保障每個(gè)學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù),我們親自帶隊(duì)培訓(xùn)、監(jiān)督。沒有任何“潛規(guī)則”的存在!師傅一對(duì)一指教,學(xué)不會(huì)退學(xué)費(fèi)。

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