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餐飲培訓(xùn)
香酥千層餅培訓(xùn)哪家口碑好一點(diǎn),杭州煌旗小吃培訓(xùn)是你不二的選擇
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2021-02-22 16:19:57        瀏覽:816
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  香酥千層餅,又名香掉牙千層餅的前身是山東臨沂地區(qū)的千層餅及羅漢餅演變來(lái),香掉牙千層餅在色,香,味型上都別具一格,它不僅外酥內(nèi)軟,而且色澤金黃,咬一,口口余香。

  香掉牙千層餅項(xiàng)目投資少,風(fēng)險(xiǎn)低,周轉(zhuǎn)快,是小型創(chuàng)業(yè)者的好項(xiàng)目。

  千層餅培訓(xùn)內(nèi)容詳情

  1.認(rèn)識(shí)制作千層餅所需的原材料;

  2.學(xué)習(xí)和面、揉面和醒面;

  3.搟面和壓面技術(shù);

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  4.面餅制作過(guò)程;

  5.煎炸千層餅過(guò)程和注意事項(xiàng);

  6.千層餅的烤制過(guò)程和保存方法;

  7.所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)和要點(diǎn)。

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煌旗

杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 67
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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