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冰粥與暖粥作為一種傳統(tǒng)的食品,在國人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。 夏日炎炎,酷暑難擋,端上一碗“美麗凍人”的冰粥,其中五顏六色的鮮果令人感官愉悅,細(xì)細(xì)品味,冰雪與純水的完美結(jié)合,制造出零攝氏度的絕對涼爽,再加上經(jīng)過高溫處理的紅豆,綠豆等,迅速補(bǔ)充盛夏人體所消耗的能量。那么,清涼解暑的冰粥去哪學(xué)比較好?
培訓(xùn)內(nèi)容
紅豆冰粥、豆沙冰粥、巧克力冰粥、奶油冰粥、草霉冰粥 、蘋果冰粥、菠蘿冰粥、哈密瓜冰粥等
培訓(xùn)課程
1.講述冰粥背景及發(fā)展史。
2.參觀章冰粥的全部制作流程。
3. 冰粥經(jīng)營器具、設(shè)備的使用方法和維護(hù)。
4.講解冰粥原材料作用及分類、選料、配比、及加工。
5.冰粥各種醬料的配制……
6.冰粥制作流程與技巧。
7.獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;反復(fù)實(shí)踐練習(xí),熟練操作。
8.冰粥經(jīng)營方法與技巧,原料與設(shè)備采購?fù)緩健?/p>
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會,學(xué)會為止。一般2--4天左右,視個(gè)人情況而定。
公司承諾
100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級;100%包教包會!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
學(xué)做冰粥技術(shù)小編推薦去廣州金質(zhì)小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校,我校一律聘請從事餐飲行業(yè)20余年的大廚,手把手教學(xué),案例分析、實(shí)操演練、包教包會。正宗口味小吃,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,400余項(xiàng)熱門小吃項(xiàng)目,市面上你想學(xué)的都在這里。外地學(xué)員包吃包住,廣東省內(nèi)報(bào)銷來回車費(fèi),更多最新優(yōu)惠請咨詢。廣州金質(zhì)小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校對每一位學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)扶持,從開店選址策劃、原材料選購,到餐飲管理經(jīng)驗(yàn)的一對一分享。
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