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一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街、商場、超市、學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。
按地點劃分:商業(yè)街、商場適合開設(shè)價位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學(xué)校附近、火車站、地鐵站、加油站適合開設(shè)價位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適合開設(shè)價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:店面的門口 好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為更佳。店面 好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向 好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間 長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時習(xí)慣朝右面看。
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