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小籠包培訓哪家好,重慶小籠包技術培訓,重慶樂一廚培訓學校傳授全套技術,核心調料配方,小籠包調料采購渠道,小籠包開店經(jīng)營問題的解答等等。小籠包培訓項目介紹:小籠包是蘇杭一帶的一絕,小籠包不僅在國內(nèi)婦孺皆知,在國外也是大放異彩。有好事者,把李小龍和小籠包并稱中國二小龍。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場,隨便一個地方,不出三條街的范圍,起碼有一家小籠包店,可見小籠包受眾多么廣泛。
小籠包比較早的歷史可以追溯到北宋時期著名的河南王樓“山洞梅花包子”,傳說靖康之變以后由北宋皇室以“灌漿饅頭”之名帶入江南后演變而來,與中國北方地區(qū)流行的灌湯包系出同門。近代小籠包,大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮,采用手工剁成的豬腿精肉為餡料,肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞,成為一款老少咸宜的小吃。
教學方式:
1、我們常年招生培訓,為方便學員學習,節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間,學會為止。并且隨到隨學,包學會。
3、教學練習期間全部都是真實材料,手把手教學,現(xiàn)場實際操作,直到學員學會完全掌握為止。
4、重慶樂一廚培訓中心向學員保證:核心技術配方毫無保留的完全傳授與你!學習前簽訂餐飲技術培訓合同,畢業(yè)回去開店有保障。
培訓學校介紹
樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司成立于2003年,經(jīng)過16年時間的沉淀,已經(jīng)是中國餐飲培訓行業(yè)一流的領導者。目前公司致力于餐飲技術研發(fā)和整合,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完整的餐飲技術。公司現(xiàn)今有60多人的專業(yè)研發(fā)、培訓團隊,有上1000平米的專業(yè)餐飲培訓基地,成功培訓了上萬的創(chuàng)業(yè)使者。樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司石橋鋪分公公司于2018年5月正式落幕石橋鋪,開啟川渝餐飲大融合、大發(fā)展、大突進的新模式,我們有多名國家級名廚大師,提供多種小吃、川菜、火鍋、小面、現(xiàn)撈、鹵味等多種培訓項目。
培訓項目說明
樂一廚主要的培訓項目有:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞、簡陽羊肉湯、重慶小面、臺式奶茶等技術。每個項目均可以獨立開店,也可以搭配其他品種一起經(jīng)營,一般每個項目培訓的周期為一個星期左右,包教包會,學會為止。
樂一廚培訓宗旨
把最核心最有商業(yè)價值的廚藝技術教授給學員,幫助他們更輕松的創(chuàng)業(yè)!
樂一廚培訓優(yōu)勢
一、手把手教學,0基礎也能當美食高手
現(xiàn)場老師手把手指導教學,不管你是沒經(jīng)驗或0基礎都能讓你成為美食制作高手。
二、強大師資團隊,科學教學助你成功
近300人的服務團隊,專業(yè)老師,傳授正宗技術,實操教學,讓每位學員輕松復制,成功營業(yè)。
三、服務口碑佳,深受廣大學員認可與好評
樂一廚一切服務以學員為導向,教好每項技術、服務好每位學員,多年來深受學員好評。
小籠包培訓哪家好,重慶小籠包技術培訓,重慶樂一廚雖然具備了知名度,多年來同樣以低姿態(tài)示眾,不收合作費的同時也不限制學員的任何原材料與設備。從大料選料,配方配料,相關介紹及操作技巧;后期成品的處理及保存;各種原料樣本;制作步驟;配方配料比例全部毫無保留地教給學員;在學習過程中,師傅都會跟學員說原材料與所需的設備需要去哪里采購,絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息!