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餐飲培訓(xùn)
重慶想要培訓(xùn)正宗桶子雞,哪里更專業(yè)?
來源:小尋 時(shí)間:2019-09-04 19:07:25        瀏覽:925
  熟食是很多人都愛吃的,不管是作為零食還是菜品,都是不錯(cuò)的選擇。重慶可欣熟食更是熟食中的精英,好吃美味,油而不膩,入口留香。該產(chǎn)品內(nèi)涵豐富的維生素,對身體健康有幫助。今天就為大家推薦一門值得學(xué)習(xí)的課

  熟食是很多人都愛吃的,不管是作為零食還是菜品,都是不錯(cuò)的選擇。重慶可欣熟食更是熟食中的精英,好吃美味,油而不膩,入口留香。該產(chǎn)品內(nèi)涵豐富的維生素,對身體健康有幫助。今天就為大家推薦一門值得學(xué)習(xí)的課程——桶子雞!

  桶子雞的制作十分講究,原料采用三年以下,肉胰飽滿,胸脯掛油、形體園美的優(yōu)等肥嫩活母雞。宰燙褪毛,配以五味佐料,用文火煨制而成。使蒸熟的桶子雞,不迸口、不破皮、體形完美、色澤誘人、猶如生態(tài)。其味荷香撲鼻,食之咸香質(zhì)脆,肥而不膩,愈嚼愈香、回味綿長。 桶子雞是開封歷史上獨(dú)具一格的回族食品,久負(fù)盛名。據(jù)考,在北宋時(shí)期就有一家灑樓擅長烹制桶子雞,后隨宋室南遷,遂在南京開業(yè),歷數(shù)百年而不衰。清咸豐五年(1955年),桶子雞創(chuàng)始人的后裔重返故里開封,并帶回一桶"陳年老湯"隨在開封辦起桶子雞店。


重慶桶子雞培訓(xùn)


  重慶可欣培訓(xùn)優(yōu)勢--學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費(fèi),免費(fèi)提供食宿,免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!


  重慶可欣專人專教--師傅一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗美味的小吃技術(shù)!


  重慶可欣反復(fù)練習(xí)--學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)菜品精髓!


  原料識(shí)別--在培訓(xùn)過程中,學(xué)員們由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!

  重慶可欣小吃培訓(xùn)學(xué)校是正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,桶子雞技術(shù)培訓(xùn)班將實(shí)行一對一教學(xué),包學(xué)會(huì),包教會(huì)包吃住,培訓(xùn)特色名吃桶子雞做法,自己在家也能做名吃桶子雞,想學(xué)習(xí)特色桶子雞技術(shù),桶子雞培訓(xùn)到重慶可欣培訓(xùn)學(xué)不會(huì)不收費(fèi)。想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),可以來重慶可欣小吃培訓(xùn)學(xué)校,我們有專業(yè)的烹飪老師,歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。


重慶桶子雞培訓(xùn)

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