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這里說到小吃大家都是不陌生的,不管你在大街小巷,都是可以看到我們的小吃身影的,那么如果是自己一個(gè)人經(jīng)營小吃,那么有哪些小吃適合一個(gè)人經(jīng)營的呢?這里就給大家講解一下。
1、酸辣粉
酸辣粉是一種操作快,銷售高,利潤(rùn)可觀的小吃,手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃,素有“天下第一粉”之美名。
2、鹵菜
鹵菜的利潤(rùn)是非??捎^的,一個(gè)人也可以經(jīng)營,至今仍然魅力依舊,不論城市鄉(xiāng)間,放眼酒樓飯店、街邊小巷隨處可見其蹤跡,種類繁多,風(fēng)味各異,鹵好的鹵菜芳香撲鼻,香味悠長(zhǎng)的奇特香味所陶醉,吃過鹵菜的都對(duì)鹵菜的美味贊不絕口,回味無窮。
3、油條
油條是一種油炸類的長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。一個(gè)人完全可以獨(dú)自經(jīng)營,油條和燒餅兩者能互補(bǔ),是絕佳的早餐組合,油條經(jīng)拌合、搗、揣、醒發(fā)、油炸制成,具有色澤金黃、外酥內(nèi)軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點(diǎn)。
4、壽司
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,是在飯里放醋做主材料的日本料理,壽司的飯香與生魚片的香味完全相融,也受到越來越多人的喜愛。壽司制作快捷,方便,所有的東西都是現(xiàn)成的,只需要臨時(shí)加工一下即可,一個(gè)人也可以獨(dú)自經(jīng)營一個(gè)壽司小吃攤。
5、烤豬蹄
烤豬蹄是一種獨(dú)家醬料調(diào)制與燒烤完美結(jié)合起來而成一種特色名小吃,一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧,猛火烤制,皮酥肉嫩,筋肉彈牙,香透入骨,回味綿長(zhǎng),更勝“烤羊腿”之味美,在一個(gè)人經(jīng)營的小吃攤中,也是利潤(rùn)和銷售很高的一種小吃。
6、烤面筋
烤面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃,具有香辣味,孜然味,歷來深受人們的喜愛。烤面筋主要是將面筋制作成螺旋狀坯料,放置于炭火上進(jìn)行烘烤,撒上調(diào)料、醬汁即成,非常方便快捷,一次性可以烤制多串,很適合一個(gè)人做的小吃攤。
7、臭豆腐
臭豆腐的大名,想必各位都應(yīng)該知道,遠(yuǎn)隔很遠(yuǎn),就能聞到臭豆腐的“香飄十里”的氣味,在小吃中,也是一種非?;馃岬男〕裕?jīng)常排隊(duì)購買的人也是非常之多,完全適合一人在。
那么以上的就是我們列舉的七中小吃就是非常的適合大家一個(gè)人經(jīng)營的,這里想做到小吃生意客源不斷,首先我們需要做到的就是自己小吃的味道一定是要好,如果是自己的味道不好,或者會(huì)不夠完善,那么這里就建議大家來我們的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了,我們欣葉青藤專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)老師手把手的教學(xué),一對(duì)一的指導(dǎo)。歡迎大家實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校。
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