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成都小吃培訓(xùn)學(xué)校湯面系列培訓(xùn)項(xiàng)目:羊肉泡饃、蘭州拉面、安徽板面、牛肉罩餅、重慶小面、擔(dān)擔(dān)面、臊子面、饸饹面、土豆粉、肉絲面、油潑面、饸饹面、過(guò)橋米線、酸辣粉、一根面、山西刀削面、河南燴面、熱干面、疙瘩湯、涼面、手搟面、肥腸面、排骨面、雞塊面、炒面、鐵鍋燜面、香辣面、麻辣面、素炒面、肉炒面等面食培訓(xùn)。
鹵湯的制作+高湯的制作+調(diào)味的過(guò)程+雞塊面成品制作;了解更多面食項(xiàng)目,請(qǐng)查看:面點(diǎn)系列
約1-2天左右,包教會(huì),時(shí)間不限。
1.采用"實(shí)踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)會(huì)給資料配方。
2.隨到隨學(xué),親手操作,手把手教學(xué),包教包會(huì),時(shí)間不限。
3.從認(rèn)識(shí)食材、工具操作介紹開(kāi)始學(xué)習(xí),到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握。
學(xué)校開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)【學(xué)二贈(zèng)一 學(xué)三增四】,歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。
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