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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
饞嘴餅被譽(yù)為中式披薩、是湖南土家族著名的特色小吃,饞嘴餅味道鮮香而不膩,入味更是柔和可口,正巴蜀饞嘴餅既好看又好吃,加入獨(dú)家秘制的醬汁,在原本美味的基礎(chǔ)上更添了一份神秘的味道。
饞嘴餅擁有特殊的發(fā)酵過程、做好的饞嘴餅香氣四溢十里飄香,表層滋滋冒油卻又油而不膩,秘制醬汁辛而不辣,全天然餡料制作以油而不膩,入口柔和鮮香可口,烤好的饞嘴餅加以生菜,香腸,面餅上的肉餡、隨風(fēng)飄來的香氣,比起外國的披薩餅更多幾分滋味。
培訓(xùn)流程
1、面粉,面料的配料及對稱重量
2、面揪劑子、搟皮、包餅等制作流程示范講解
3、辣椒油的配料及制作方法示范講解
4、烤箱及烤制時(shí)間注意事項(xiàng)講解
5、饞嘴餅策略及管理營銷講解
6、投入費(fèi)用預(yù)算以及避免風(fēng)險(xiǎn)
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道
8、與生意技巧
9、學(xué)員終身享受產(chǎn)品免費(fèi)復(fù)習(xí),終身技術(shù)升級服務(wù)
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