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長春哪家印度飛餅培訓專業(yè)?印度飛餅是近幾年流入我國的一項特色小吃,用甩的手法精制而成,具有很強的表演和可觀性,它具有美味可口,濃郁香酥的特點,所以吸引了不少人的觀看與品嘗。印度飛餅主要特點是隨處可經(jīng)營,隨放隨走,很適合年輕夫妻和做第三產(chǎn)業(yè)的人參與,投資少,回報高。
【培訓課程安排 】:
1、飛餅所用工具的介紹;
2、飛餅原料的采購信息,餅皮的自己制作;
3、飛餅各種配料的處理;
4、飛餅的工藝流程;
5、飛餅加工制作之要點;
6、飛餅配料的使用;
【印度飛餅要訣】:
廚師捏緊面餅一端按順時針方向轉(zhuǎn)動,手里的面餅越轉(zhuǎn)越大,越轉(zhuǎn)越薄,幾近透明。接著就是放餡料,稍做切割,裝盤。咬下一口,“喀嚓”一聲,再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一個外脆內(nèi)韌啊。
【印度飛餅特色】:
飛餅,是來自印度首都新德里的獨特風味食品,是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之后,齒頰留芳。
【印度飛餅種類】:
各種口味的飛餅做法,包括:乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、蔥香飛餅、蔥花雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等產(chǎn)品;
以上就是“長春哪家印度飛餅培訓專業(yè)?”的全部內(nèi)容了,學印度飛餅就選擇長春速食派餐飲培訓機構(gòu),如果有意向?qū)W習,可以直接聯(lián)系我們。
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