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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
燒雞，是一道中華傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點(diǎn)。
一、培訓(xùn)內(nèi)容
1、燒雞的系統(tǒng)講述;
2、燒雞原料的選購;
3、燒雞食材的預(yù)加工;
4、燒雞加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、燒雞加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
二、培訓(xùn)時(shí)間
一般根據(jù)燒雞培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定。一般來說,燒雞培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長期培訓(xùn)以及10-15天的長期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么燒雞培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
絕鼎香鄭重承若:每一個(gè)燒雞培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在燒雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好燒雞技術(shù)。
三、報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用絕鼎香品牌
2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
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