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生煎包美味又有營養(yǎng),是路邊小攤常見的美食。別看這小小的一鍋生煎包,利潤確是十分大的。一碗生煎包成本不到一塊錢,零售價(jià)在四塊錢左右,給很多小本創(chuàng)業(yè)的人帶來了商機(jī)。
武漢佳肴匯餐飲培訓(xùn)學(xué)校坐落于“中國科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。生煎包品種十分豐富:豬肉、白菜、牛肉、韭菜等,滿足不同食客的需求。學(xué)做生煎包利潤大,生意也會(huì)天天火爆。
擺攤做生煎包,面積不用太大,一平地方就可以擺攤經(jīng)營。佳肴匯汪師傅做的生煎包,百年祖?zhèn)髅胤?,獲得了學(xué)員的一致認(rèn)可。凡是來佳肴匯學(xué)??疾斓膶W(xué)員,都夸贊師傅做的生煎包味道最好。
小吃生意好做,但是競爭也很大。因此,想在餐飲界脫穎而出,就必須有一門過硬的技術(shù)。佳肴匯小吃培訓(xùn)學(xué)校的生煎包,外表金黃色,上面有芝麻香蔥。但看起來就要口水流下來,吃一口下來,香香的,皮嫩肉香,剛出鍋的生煎包是最美味的。因此,做生煎包就是要現(xiàn)賣現(xiàn)吃,這樣才能保留生煎包的原汁原味。
去年佳肴匯畢業(yè)的學(xué)員李先生,在水果湖開了一家生煎包的店子,還搭配賣粥,生意是異?;鸨?。李先生說,每天早上五點(diǎn)就要起床,忙不過來,很多人都在排隊(duì)。現(xiàn)在李先生的妻子和他一起,還雇了兩個(gè)小工。就一個(gè)小小的生煎包生意,可見利潤是有多高。
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