武漢小碗菜培訓(xùn)班,學(xué)瀏陽蒸菜技術(shù)學(xué)費多少?讓不少吃貨垂涎欲滴，其間“有味使之出味，無味使之入味”，說是即是湘菜的烹調(diào)特性。瀏陽蒸菜作為湘菜中一道特有的菜系，早已深受大眾喜愛。昨日，"湘菜工業(yè)湘東行"走進瀏陽，你就能深入感觸瀏陽蒸菜工業(yè)發(fā)展前景。

　　武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校瀏陽蒸菜培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1、正宗瀏陽蒸菜汁的制作;

　　2、瀏陽蒸菜雙椒料的制作;

　　3、豆豉辣椒油的制作;

　　4、瀏陽蒸菜魚類的蒸法：如醬椒魚頭、雙椒魚頭、清蒸草魚(鱸魚、福壽魚、鯽魚);

　　5、瀏陽蒸菜臘味的蒸法：臘味合蒸、蒸臘腸、蒸臘排骨、蒸臘雞(臘鴨臘兔);

　　6、肉類的蒸法：如豆辣排骨、香辣好食雞、粉蒸排骨、梅菜扣肉、粉蒸肉、五元蒸雞、手撕牛肉、老干媽蒸唐人神香腸、油豆腐蒸五花肉、白辣蒸排骨、干豆角蒸排骨(五花肉)、珍珠肉丸、蒸霸王肘、剁椒蒸雞、五花肉蒸香干等;

　　7、蒸時令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等;

　　8、蒸干菜系列：蒸鹽菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋頭梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸蘿卜干、蒸筍絲、蒸香干;

　　9、瀏陽蒸菜蒸其它類：水蒸蛋、蒸雞汁冬瓜、青椒蒸香干、過橋豆腐、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋頭、粉絲蒸芽白、蒸絲瓜、蒸蘿卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。

　　武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。