最近，桃花梨花爭先盛開，這代表著春天來了！在春暖花開的季節(jié)，我們是不是應該給自己準備一份小禮物呢？讓我們以喜悅的心情去迎接這個美麗的季節(jié)！在這個舒適的季節(jié)，我們可以悠閑的享受下午茶時光，也可以約上三五好友去踏青，那么，是不是應該準備點小點心呢。如果是自己做的更有成就感呢？怎么樣，要不要跟小編學習制作這款沒味道的香蕉腰果馬芬??！
 

  香蕉腰果馬芬：熟香蕉1根、雞蛋液60克、綿白糖40克、玉米油75克、牛奶30克、低筋面粉95克、泡打粉1/2小匙、蘇打粉1/4小匙、腰果30克。

  接下來開始制作！

  1.首先準備工作：將準備好的香蕉去皮，然后將香蕉切碎，然后將腰果掰成小塊；

  2.雞蛋的打發(fā)，將雞蛋打入盆中，然后攪拌均勻，在依次加入白糖、玉米油、牛奶、香蕉碎，每次攪拌均勻在加入下一種；

  3.接下來向雞蛋液里加入粉類，將低筋面粉、泡打粉和小蘇打混合均勻，然后將混合物篩入蛋液中，用刮刀翻拌均勻；

  4.將攪拌好的面糊舀入紙模中，大約7分滿，然后在面糊的表面撒上一些腰果；

然后把紙模放進空氣炸鍋，溫度200度，預熱2分鐘后，將香蕉馬芬放入，烘焙一刻鐘左右；

  里永烘焙培訓學校小竅門：1. 泡打粉和小蘇粉不可少； 2. 空氣炸鍋烘焙15分鐘左右即可，烤箱則需要25分鐘；3.香蕉要全熟的；4.不喜歡腰果可以用其他干果代替。