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鹵菜不管“春夏秋冬”都能有很好的銷售量,因?yàn)樗鼈兊南M(fèi)群體非常廣泛,所以,賣鹵菜不分季節(jié)。時(shí)下有許多餐飲創(chuàng)業(yè)者都想做鹵菜生意,因?yàn)橘u鹵菜不是特別累,而且還很方便,你只要把要賣的鹵菜食品,先鹵制好,等顧客來(lái)購(gòu)買的時(shí)候,再用刀給顧客切好,打包即可。
既然是做鹵菜生意,小編相信很多投資者對(duì)鹵菜利潤(rùn)可能會(huì)非常感興趣,那么鹵菜的利潤(rùn)有多少?鹵菜的利潤(rùn)大嗎?為了給大家解決這個(gè)問(wèn)題,小編收集了一些鹵菜食品的毛利潤(rùn)供大家參考,希望對(duì)廣大投資者開鹵菜店有所實(shí)用性的幫助。
鹵雞翅毛利潤(rùn)50%,鹵雞腿毛利潤(rùn)50%,鹵雞爪毛利潤(rùn)50%,鹵豬耳毛利潤(rùn)35%,鹵牛肉毛利潤(rùn)30%,鹵豬蹄毛利潤(rùn)35%,鹵雞胗毛利潤(rùn)40%,鹵豬肚子毛利潤(rùn)35%,鹵藕片毛利潤(rùn)60%,鹵千張毛利潤(rùn)60%,鹵毛豆毛利潤(rùn)60%,鹵茶葉蛋毛利潤(rùn)60%,鹵雞翅尖毛利潤(rùn)50%,鹵花生毛利潤(rùn)60%。
注:以上鹵菜利潤(rùn)僅供參考。具體詳細(xì)利潤(rùn),還得根據(jù)你的原料進(jìn)價(jià),鹵制成本,銷售價(jià)格等因素決定,所以,鹵菜利潤(rùn)很難有一個(gè)具體的數(shù)字。
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