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天津廣式面點(diǎn)培訓(xùn)班!蜜汁叉燒包、嶺南生肉包、流沙包、奶黃包、奶白饅頭、咸肉糯米燒賣、糯米糍、北姑糯米雞、玫瑰豆沙包、麻圓、銀牙雞絲春卷、水晶餅、水晶蒸餃、蝦餃、紫菜糯米卷、臘腸卷、蛋皮雞絲卷、咸、甜薄餐、營養(yǎng)紅豆包以及經(jīng)典廣式點(diǎn)心的全套技術(shù)制作方法。
培訓(xùn)課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.廣式面點(diǎn)的系統(tǒng)講述;
2.廣式面點(diǎn)原料的選購;
3.廣式面點(diǎn)食材的預(yù)加工;
4.廣式面點(diǎn)制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.廣式面點(diǎn)制作的制作步驟;
6.廣式面點(diǎn)經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
為什么選擇我們
學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報(bào)名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長,需提前預(yù)約。
天津龍實(shí)同創(chuàng)餐飲培訓(xùn)中心在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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