燒餅的種類多樣化，而黃山燒餅就是傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。黃山燒餅以形如螃蟹背殼，色如蟹黃而得名。其外層酥脆，內(nèi)滋潤鮮香，嚼之異香可口，層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。以“既出既食、物美價(jià)廉、方便攜帶蘊(yùn)藏”而風(fēng)靡大街小巷。

　　【培訓(xùn)課程】

　　1、各種產(chǎn)品的材料選擇和運(yùn)用;

　　2、和面技術(shù)傳授;

　　3、燒餅酥油配比;

　　4、餡料配方技術(shù);

　　5、烤制技術(shù)配方。

　　【技術(shù)優(yōu)勢】

　　1.正宗小吃，適合各地口味，不易模仿;

　　2.獨(dú)家秘制技術(shù)，在同行業(yè)當(dāng)中處于領(lǐng)先地位;

　　3.技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用;

　　4.教學(xué)師傅經(jīng)營豐富，技術(shù)精湛，廚藝超群。

　　【培訓(xùn)時間】

　　老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)。一般3到5天，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。隨到隨學(xué)，視個人情況而定。

　　黃山燒餅培訓(xùn)怎么樣?蘇州煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校歷經(jīng)多年的時間，擁有獨(dú)立的市場和場地，品牌獨(dú)立發(fā)展至如此，具備團(tuán)隊(duì)和開店經(jīng)驗(yàn)，相信您一定可以依靠著創(chuàng)業(yè)發(fā)展。如果您對這個項(xiàng)目感興趣，趕快來咨詢吧!