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餐飲培訓
蘇州培訓去哪里?有培訓公婆餅的地方嗎?
來源:煌旗 時間:2020-11-07 14:55:58        瀏覽:905
  公婆餅是湖北恩施地區(qū)的特色風味小吃,因其具有獨特的風味以及外焦內(nèi)嫩的口感而深受當?shù)厝罕姷南矏邸9棚炘现饕敲娣圩龀娠炁?,然后?jīng)過烘烤工藝而成。做好的公婆餅放在牛皮紙包裝,這樣不僅衛(wèi)生、方便還方

  公婆餅是湖北恩施地區(qū)的特色風味小吃,因其具有獨特的風味以及外焦內(nèi)嫩的口感而深受當?shù)厝罕姷南矏邸9棚炘现饕敲娣圩龀娠炁?,然后?jīng)過烘烤工藝而成。做好的公婆餅放在牛皮紙包裝,這樣不僅衛(wèi)生、方便還方便攜帶,適合現(xiàn)代人快生活節(jié)奏的需要。公婆餅不僅適合大都市,也適合在縣城的發(fā)展。屬于街頭和路邊小吃。想學公婆餅技術不知道去哪里學?

  傳授的公婆餅技術,讓學員做出來的公婆餅外面焦脆,里面綿軟,外表呈金黃色,色澤明亮。吃起來油而不膩,香辣可口,回味悠長。它油香、蔥香、醬料和餡香,面也香,能讓顧客百吃不厭。

  公婆餅技術培訓內(nèi)容:

  1、公婆餅材料的選用技巧;

  2、公婆餅醬料的制作技術;

  3、公婆餅香料的調(diào)配技術;

  4、公婆餅揉面技術;

  5、公婆餅肉餡料的調(diào)制;

  6、公婆餅做餅技術;

  7、公婆餅烤餅技術;

  8、公婆餅成品;

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  學正宗公婆餅技術去哪里學比較好?

  公婆餅看著簡單,好像就是和面、揉面、做餡、做餅、烤餅幾個步驟,但是要做得好吃,又脆又軟,餡料散發(fā)著濃濃的香味可不簡單。想要學習正宗的公婆餅技術需要找到個好師傅,愿意把自己的技術傳授給你,無保留。但一般師傅都害怕教會徒弟餓死師傅,所以都會留一手。那么這個時候我們可以考慮去培訓學校學習,那么,選擇培訓學校需要注意些什么呢?

  選擇培訓學校需要注意些什么?

  1.看資質(zhì)??催@所培訓機構教學多少年了,有沒有教學經(jīng)驗,是否有商標。

  2.看師資。師資團隊是否強大,教學經(jīng)驗豐富與否,以及教學態(tài)度如何。

  3.看環(huán)境。所處教學環(huán)境是否干凈衛(wèi)生,教學設備完不完善。

  4.看學員。看正在學習的學員態(tài)度如何,是否學得認真開心,以及對師傅的態(tài)度等。

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  蘇州煌旗小吃培訓學校是國內(nèi)頂尖的小吃培訓機構,至今已有十多年的教學歷史,師資團隊強大,都是從各地聘請過來的老師傅,專業(yè)技能強硬,教學認真負責。在蘇州煌旗小吃培訓學校學習技術,將毫無保留、手把手地教您,技術配方無保留,讓您學到真正的技術,能夠熟練的操作,自己就能單獨做出跟師傅一樣的口味、色澤的成品來。我們不限制學習時間,可先過來考察品嘗,滿意再報名學習。


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煌旗

蘇州煌旗小吃培訓學校

課程數(shù)量: 77
老師人數(shù):0
機構名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓地點:
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