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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
近代小籠包，大多指起源于上海鎮(zhèn)的小籠包。小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。小籠包在目前中國擁有非常廣闊的市場，隨便一個地方，不出三條街的范圍，起碼有一家小籠包店，可見小籠包受眾多么廣泛。
小籠包優(yōu)勢：
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家小籠包店，不妨到小吃學校實地考察了解。
小籠包學習內容：
1、 小籠包外皮包制手法
2、 小籠包肉餡的做法;
3、 蒸制火候;4、 成品的出爐。
籠包學習方式：
按照小籠包標準的比例配方，老師手把手實操教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
小籠包培訓時間：
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
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