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餐飲培訓(xùn)
土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)
來(lái)源:廚小丫 時(shí)間:2020-05-15 11:32:12        瀏覽:1075
現(xiàn)如今,土家醬香餅被重新挖掘,在全國(guó)大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門(mén)面招牌,由我們?cè)俅伍_(kāi)發(fā)推廣,現(xiàn)已成為風(fēng)靡大江南北的品牌。此項(xiàng)目投資小、賺錢(qián)快、家家戶(hù)戶(hù)可開(kāi)店,個(gè)個(gè)能當(dāng)小老板。站在名人名師

現(xiàn)如今,土家醬香餅被重新挖掘,在全國(guó)大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門(mén)面招牌,由我們?cè)俅伍_(kāi)發(fā)推廣,現(xiàn)已成為風(fēng)靡大江南北的品牌。此項(xiàng)目投資小、賺錢(qián)快、家家戶(hù)戶(hù)可開(kāi)店,個(gè)個(gè)能當(dāng)小老板。站在名人名師的肩上成就創(chuàng)業(yè)財(cái)富夢(mèng)想。食尚客愿與您一起成就創(chuàng)業(yè)財(cái)富夢(mèng)想。醬香餅不僅適合大都市,也適合在縣市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展,更適合街頭和路邊小吃。土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn),該項(xiàng)目投資小、見(jiàn)效快、起點(diǎn)低、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤(rùn)高、易操作的好項(xiàng)目,投資收益十分理想,確實(shí)是小本創(chuàng)業(yè)的理想選擇!

土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)

土家醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.土家醬香餅的所有原料識(shí)別與采購(gòu)。

2.土家醬香餅的配比技術(shù)與和面手法。

3.土家醬香餅的配方及實(shí)際動(dòng)手操作。

4.土家醬香餅的秘制醬料調(diào)制。

5.土家醬香餅的的制作全部過(guò)程。

6.土家醬香餅工具以及設(shè)備的使用和采購(gòu)。


土家醬香餅課程安排:

認(rèn)識(shí)各種原材料-老師現(xiàn)場(chǎng)演示-學(xué)員親自操作-老師指導(dǎo)糾正-老師考核作品-教你如何選購(gòu)原材料和設(shè)備—介紹如何開(kāi)店-經(jīng)營(yíng)成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話(huà)指導(dǎo)。


土家醬香餅培訓(xùn)方式:

隨到隨學(xué),節(jié)假日不休;老師手把手教學(xué),簡(jiǎn)單易懂;前期老師做給學(xué)員看,后期學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)快;名師親自指導(dǎo),學(xué)員反復(fù)練習(xí),更容易上手;包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲!


土家醬香餅實(shí)操內(nèi)容

1、實(shí)操教學(xué):原料、爐具設(shè)備及工具的使用訓(xùn)練,

2、面團(tuán)基本功(和面、揉面、搓面、搟面、壓面、出體、分餡)

3、開(kāi)酥訓(xùn)練《大酥、小酥、清酥)刀工訓(xùn)練(丁、絲、粒、片)

4、造型訓(xùn)練(包點(diǎn)、餃子、捏撻盞、拍酥皮)

5、所有項(xiàng)目師傅手把手教學(xué),學(xué)員實(shí)操練習(xí)。

6、后期電話(huà)輔導(dǎo),開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。


土家醬香餅教學(xué)安排:

土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)

1、專(zhuān)項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作,學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩;

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品,老師從旁指導(dǎo) ;

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作,制作完成,有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn);

4、后期學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程,形成自己的操作風(fēng)格;


土家醬香餅教學(xué)流程:


1、專(zhuān)業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí);

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等;

6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等;


土家醬香餅培訓(xùn)詳情解答

土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)

一、問(wèn):我們是怎么培訓(xùn)的?我們都沒(méi)有做過(guò)這一行,也沒(méi)有做過(guò)生意,能學(xué)會(huì)嗎?能成功開(kāi)店嗎?開(kāi)店需要的原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里購(gòu)買(mǎi)?

答:1、我們的所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過(guò)細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。

2、老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐,包教包會(huì)。

3、培訓(xùn)的同時(shí),老師也會(huì)對(duì)您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)方法、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解。

4、培訓(xùn)時(shí)間是每天8:00-17:00點(diǎn),學(xué)員隨到隨學(xué),不限時(shí)間,名師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),學(xué)員可以來(lái)1--3人(我們只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi))。

5、學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目1-3天,有的項(xiàng)目3-7天,節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備,有灶臺(tái)、工作臺(tái)就可以了,有的要設(shè)備。

6、我司與飲食設(shè)備廠(chǎng)、原材料廠(chǎng)均有長(zhǎng)久的合作關(guān)系??梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場(chǎng)上自行購(gòu)買(mǎi),在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均可購(gòu)買(mǎi)到。


二、問(wèn):除了學(xué)費(fèi)中間還收其他費(fèi)用嗎?

答:1、除了學(xué)費(fèi)不再收取任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間一切食材都有公司提供。學(xué)習(xí)簽訂合同,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

2、為答謝新老學(xué)員大力支持,2000元學(xué)習(xí)3樣小吃

3、培訓(xùn)所有項(xiàng)目制作工藝、配方,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),好學(xué)易懂。由老師手把手教學(xué),學(xué)員動(dòng)手操作,達(dá)到開(kāi)店水平,包教會(huì)。


土家醬香餅培訓(xùn)哪里有,正宗土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn),民以食為天,小本創(chuàng)業(yè),小投資,大回報(bào)。土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn),是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),外脆內(nèi)軟,干而不燥,甜中有辣,回味無(wú)窮,完全是一種美食享受。傳說(shuō)清朝康熙年間,一位僧人,他用齋菜及多種藥材和香料秘制而成,結(jié)合現(xiàn)代科技再次開(kāi)發(fā)推廣。幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色,香,味于一體的獨(dú)特的醬香餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市、所到之處,擠隊(duì)購(gòu)買(mǎi),供不應(yīng)求。


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課程數(shù)量: 42
老師人數(shù):3
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 保定廚小丫企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2020-01-03
培訓(xùn)地點(diǎn): 河北保定
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