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餐飲培訓(xùn)
石家莊竹筍雞培訓(xùn),老師旁邊檢查指導(dǎo)
來源:美食控 時間:2019-10-16 19:26:57        瀏覽:1028
  竹筍香雞是利用森林里特有的一種竹筍,與農(nóng)家土烏雞一起,用數(shù)十種中草藥和調(diào)料共同烹調(diào)而成的菜肴。竹筍雞,采用了火鍋方式,食用時,先將竹筍與雞烹調(diào)好,一大盤端上桌來,撒上翠綠的香菜,兩黑一綠,霎時生輝

  竹筍香雞是利用森林里特有的一種竹筍,與農(nóng)家土烏雞一起,用數(shù)十種中草藥和調(diào)料共同烹調(diào)而成的菜肴。竹筍雞,采用了火鍋方式,食用時,先將竹筍與雞烹調(diào)好,一大盤端上桌來,撒上翠綠的香菜,兩黑一綠,霎時生輝。上桌后先不點火,待吃完鍋中的食物后,再點火加熱涮燙雞雜、雞血或其他葷素涮料,如涮燙原料太多,再添加鮮湯和凋料。竹筍雞是烏雞為主材,配以綠竹筍、香菇、竹笙等材料,該菜氣味濃郁,口感鮮嫩。老灶臺小吃培訓(xùn)總部推出的竹筍雞培訓(xùn),獨家秘制配料,口感美味俱佳。竹筍雞培訓(xùn)處來的口味倍受廣大消費(fèi)者喜愛,竹筍雞培訓(xùn)以雞和竹筍為主體,輔以其它配料做出地道美味。通過數(shù)十種特選配料和中藥材配方,傾品竹筍雞香氣四溢,做出來的竹筍雞色澤金黃,香酥嫩滑,回味無窮。只要您一次品嘗久久難忘,越吃越想吃,百吃不厭。

竹筍雞培訓(xùn)

  石家莊竹筍雞培訓(xùn)哪家好?小編肯定的告訴你選擇老灶臺竹筍雞培訓(xùn),老灶臺小吃培訓(xùn)總部專業(yè)從事小吃培訓(xùn),也竹筍雞培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)先者,開一家正宗的竹筍雞店可以讓您讓你吃的開心!舒心!放心!老灶臺竹筍雞培訓(xùn)讓你體驗美食操作的全過程、真正的原生態(tài)!老灶臺竹筍雞選用農(nóng)戶仔土雞與石家莊火鍋,毛血旺,泉水雞,燒雞公,梁山雞,酸菜雞等江湖菜之精華于一身,根據(jù)食客需求搭配各種菜品及數(shù)十種素菜燙食,能夠滿足您不同的口味選擇,想吃什么就吃什么。老灶臺竹筍雞培訓(xùn)絕對是您最好的致富選擇。

竹筍雞培訓(xùn)

  竹筍雞培訓(xùn)流程介紹:

  竹筍雞培訓(xùn)理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  竹筍雞培訓(xùn)示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

  竹筍雞培訓(xùn)自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

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