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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-20 15:45
燒麥培訓(xùn)
燒麥培訓(xùn)
近期193人預(yù)約報名
258
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r
邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺
  • 邯滋味

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱:邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-12-14
    課程數(shù)量 : 19
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河北邯鄲
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
99
課程詳情

  燒麥?zhǔn)悄贻p人現(xiàn)在喜歡吃的一種早餐,也稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,燒賣在中國南北方都有,是一種面包著米類的食品,是形容蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。燒麥兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴佳肴。

燒麥培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程

 ?、?燒麥所用器具、設(shè)備的使用購置。

 ?、?燒麥講解所用原料的作用及使用方法。

 ?、?各種燒麥餡料的制作、配方及實(shí)操。

 ?、?燒麥技術(shù)流程的掌握,蒸燒麥上籠時間及溫度的控制。

 ?、?反復(fù)練燒麥原料到成品制作的全過程。

 ?、?學(xué)燒麥各種原料,調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。

 ?、?講解店面選址及經(jīng)營管理技巧。

燒麥培訓(xùn)

       學(xué)習(xí)過程

  第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

  第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

  第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

  第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

  第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。

燒麥培訓(xùn)

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
邯滋味

邯鄲邯滋味餐飲培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)平臺

課程數(shù)量: 19
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 邯滋味企業(yè)管理咨詢服務(wù)有限責(zé)任公司
創(chuàng)立時間: 2018-12-14
培訓(xùn)地點(diǎn): 河北邯鄲
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