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中國人喜歡吃魚,吃魚也是出了名的。令人嘆為觀止的是中國的魚類做法有成千上百種,美食薈萃。這恐怕中國人喜好吉利的食品有關,加上魚類營養(yǎng)豐富,所以各種花樣的魚類美食自然成為了中國人最理想的美味。石鍋魚就是一款經典的魚類烹飪美食,其用上等鱸魚片好后,下油鍋過一遍,經過石鍋慢熬慢煲就制成了。石鍋魚不僅僅口味好,且具備著豐富的營養(yǎng),因此成為中國百姓滋補身體的不二選擇,市場發(fā)展空間好!那么,石鍋魚正宗培訓哪里學?我們一起來關注一下吧。
教學品類:
石鍋魚、石鍋雞
教學內容:
1.學習識別各種魚并現(xiàn)場演示各種魚類的殺法
2.學習石鍋魚的湯料制作
3.學習石鍋魚紅油的制作
4.學習石鍋魚香包的配比
5.學習魚片的切法
6.學習各種魚片的處理方法
7.練習石鍋魚的出品流程
8.學習石鍋魚湯料的儲存與更新
9.學習魚養(yǎng)三天不死的技巧
10.學習石鍋雞、石鍋蝦的做法
來上?;推觳惋嬇嘤枌W校學就對了。石鍋魚項目能在中國琳瑯滿目的菜肴中脫穎而出,成為知名菜肴之一,必有其特長,而餐飲市場中特色美食的銷路是暢通無阻的,受到各路吃貨的關注和推崇。在加盟方面,石鍋魚也是非常出色的,能夠獲得總部的諸多支持,總部出臺的加盟政策非常適合小白加盟商,可以在總部的指導下完成技術和經營技巧。