隨著餐飲市場的發(fā)展，各種餐飲美食競爭激烈，傳統(tǒng)美食已不滿足人們的日益追求，為此很多外國美食就此進入中國餐飲市場，占據(jù)著一定的地位。可麗餅是一款來自法國的傳統(tǒng)甜點美食，顏值高，口味好，帶著濃濃的奶香味，香甜可口，營養(yǎng)豐富，一般被用來當早餐或者是下午茶?？甥愶灴谖抖鄻樱巢拇钆潆S意，制作簡單，尤其受到創(chuàng)業(yè)者的喜愛。

　　可麗餅培訓種類：

　　輕食類：夏威夷火腿可麗餅、玉米培根可麗餅、玉米火腿可麗餅、培根火腿可麗餅、培根鳳梨可麗餅、火腿芝士可麗餅、培根芝士可麗餅、鮮蝦火腿可麗餅、鮮蝦培根可麗餅、海鮮薈萃可麗餅、培根沙拉可麗餅。

　　可麗餅培訓課程內(nèi)容：

　　1.可麗餅原材料、配料選取、采購學習;

　　2.學習可麗餅配比制作;

　　3.學習可麗餅搭配;

　　4.可麗餅烘焙制作和流程;

　　5.秘制醬料的制作。

　　6.實踐學習可麗餅制作工藝及流程。

　　上?；推觳惋嬇嘤枌W校可麗餅技術(shù)培訓，打破了傳統(tǒng)制作方法，創(chuàng)造了多種可麗餅口味，讓可麗餅更適應中國人的口味。上海煌旗餐飲培訓學校還有冰淇淋、法棍、可頌以及面包西點、甜品、飲品等多種相關(guān)沒事小吃技術(shù)，為投資者提供更多的美食菜單，提高營業(yè)額。