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腸粉是一種主要使用米漿作成的中國廣東小吃,因其薄皮是以布拉成,所以又稱布拉腸粉,或簡稱拉腸。由廣州西關(guān)泮塘荷仙館創(chuàng)制于20世紀(jì)三四十年代。腸粉傳統(tǒng)以碎肉、魚片、鮮蝦仁為餡。也是廣州、香港酒樓常見的點(diǎn)心,一般常見的以鮮蝦腸粉、豬肉,牛肉腸粉和叉燒腸粉為主。
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廣州廚煌小吃培訓(xùn)歡迎您,如果您看到此信息,恭喜您,加微信馬上領(lǐng)取優(yōu)惠!
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2019年優(yōu)惠活動(dòng):
優(yōu)惠一: 任學(xué)1項(xiàng)9折優(yōu)惠, 2項(xiàng)8折優(yōu)惠,3項(xiàng)7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動(dòng)
優(yōu)惠二: 學(xué)2送1,學(xué)3送2,學(xué)4送3。如:選擇2項(xiàng)目搭配,將送同價(jià)位的任意1項(xiàng)小吃。以此類推。(注:兩個(gè)優(yōu)惠任選一種)交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)期間提供吃?。?
培訓(xùn)地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D1棟2樓1224號(百世商業(yè)廣場),內(nèi)設(shè)大型停車場
乘車路線:地鐵2、3號線嘉禾望崗H出口轉(zhuǎn)924公交到集賢苑路口下車 公交:廣州火車站坐公交車803到永泰客運(yùn)站下即可
上班時(shí)間:早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周六日不休息)一次性收費(fèi),傳授正宗配方,真材實(shí)料培訓(xùn),毫無保留技術(shù),學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。
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腸粉特點(diǎn):軟潤爽滑,色白甘香,不肥不膩。
培訓(xùn)方法:隨到隨學(xué),一對一授課,老師指導(dǎo)耐心,學(xué)會(huì)為止。
合作方式:
抽屜式腸粉學(xué)費(fèi); 680元
馬蹄牛肉腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、蒸米粉、蒸河粉
布拉腸學(xué)費(fèi);1380元
馬蹄牛肉腸、韭黃鮮蝦腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、新鮮豬腰腸、傳統(tǒng)叉燒腸、
云浮石磨腸粉2000元,另加石磨豆?jié){2500元
馬蹄牛肉腸、韭黃鮮蝦腸、香菇豬肉腸、羅漢上素腸、玉米豬肉腸 、新鮮豬雜腸、新鮮豬腰腸、傳統(tǒng)叉燒腸
在廣東這邊吃過腸粉的人都知道,十家店做出來腸粉的味道都不一樣,而且味道之間相差也是比較大,為了讓廣大的合作客戶可以學(xué)到正宗的廣東腸粉,廣州廚煌建議大家在公司現(xiàn)場學(xué)習(xí)制作腸粉的技術(shù),使自己做出來的腸粉達(dá)到嫩,滑,有韌性。嫩是指吃在嘴里不粘口,入口及化百吃不膩,有韌性較要是指用筷子夾起來不會(huì)斷,腸粉湯汁澆上去用筷子夾腸粉不會(huì)爛。再就是腸粉的湯汁制作,現(xiàn)在市面上腸粉湯汁有很多都是直接用醬油調(diào)配的,大多數(shù)腸粉的湯汁都只能吃到醬油的味道,而廣州廚煌公司所調(diào)配的腸粉湯汁是用十幾種配料嚴(yán)格按照一定的比例所調(diào)配出來的。
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