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眾所周知,每個人對于美食的誘惑是不言而喻的,然而不論是在北方,還是南方,燒餅都逐漸成為廣大消費者非常認可的產(chǎn)品,而且是非常受歡迎的美食之一。燒餅是我們經(jīng)常吃的食物,每個城市都有燒餅,燒餅的種類有很多。晨光燒餅主要是分為四大種類,如烤、烙、蒸、炸等百余個品種產(chǎn)品,主要的口味也是非常多樣化,可以滿足南北方不同口味的需求,具有色澤金黃、口感細膩、香酥松軟、久吃不膩等特點,適合南北不同口味,贏得了廣大消費者的厚愛。
培訓課程安排
1.晨光燒餅發(fā)展歷史極其相關知識講解培訓;
2.晨光燒餅所需原料和配料選購培訓;
3.晨光燒餅原材料面粉處理方法和技巧;
4.對面粉的干濕程度進行判斷以及如何揉面,讓面粉發(fā)酵;
5.鑒別油溫、對食材的初步熟處理;
7.晨光燒餅制作工具及設備的使用和注意事項;
8.所需的工具與設備器具采購途徑和要求;
9.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
項目培訓優(yōu)勢
1、從投資與回報的比例上來說,燒餅屬于真正的投資小,見效快的項目,可長期收益。
2、民以食為天,人們每天都要吃東西,所以選擇主食業(yè)是從古至今小投資者的最佳選擇,再加上晨光燒餅獨特的風味特點與品種的多樣性,可以滿足更廣泛消費群體的需求。
3、價格容易接受,消費人群具有廣泛性。
培訓時間
老師手把手教學,學員親自動手實踐操作為主。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。根據(jù)個人學習掌握能力,不限制學習時間,一般3-5天左右,包教包會,學會為止。
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