尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
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上海哪里可以學(xué)習(xí)正宗炒粉,小胡子炒粉采用市面大排檔的炒法,在調(diào)味配方上進(jìn)行了二次開(kāi)發(fā),由培訓(xùn)師傅全程進(jìn)行指導(dǎo),師傅對(duì)每一步操作教學(xué),學(xué)員記錄相關(guān)的筆記以及進(jìn)行模仿操作。炒的烹飪技巧對(duì)翻鍋技術(shù)要求較高,同時(shí)也對(duì)食用油的用量把控較為嚴(yán)格,培訓(xùn)師傅對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)進(jìn)行詳細(xì)的講解,采用0基礎(chǔ)的教學(xué)模式進(jìn)行技術(shù)傳授,學(xué)習(xí)時(shí)間無(wú)限制。
小胡子炒粉培訓(xùn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.米粉的選擇、炒飯所用大米的選用;
2.粉條,面條,米飯的處理方法;
3.炒粉、飯、面調(diào)理的配制,配料的做法;
4.翻鍋爆炒技術(shù)等;
5.炒粉步驟、動(dòng)作及注意事項(xiàng);
6.地?cái)偦虼笈艡n經(jīng)營(yíng)方法技巧。
炒粉培訓(xùn)時(shí)間
我們?nèi)滩捎靡粚?duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué),一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn),有些學(xué)的稍微慢點(diǎn),因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間,教到學(xué)員自己感覺(jué)完全學(xué)好為止。
炒粉培訓(xùn)方式
目前主要有兩種教學(xué)方式,第一種:學(xué)員自己到上海總部來(lái)學(xué)習(xí);第二種:如果學(xué)員自己開(kāi)有餐廳,沒(méi)有時(shí)間來(lái)上海,我們可以安排大廚直接上門(mén)教學(xué)。
炒粉培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí),包教包會(huì)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶(hù)憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
6、學(xué)習(xí)后,再學(xué)習(xí)其他品類(lèi)均享受20%優(yōu)惠。
7、我司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長(zhǎng)久的合作關(guān)系??梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場(chǎng)上自行購(gòu)買(mǎi),在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均可購(gòu)買(mǎi)到。
8、為方便不便來(lái)參加學(xué)習(xí)的學(xué)員,可進(jìn)行函授學(xué)習(xí),打款學(xué)校中心賬戶(hù)后,有專(zhuān)業(yè)老師給您快遞發(fā)書(shū)面配方,也可以學(xué)校上發(fā)給您,專(zhuān)業(yè)老師電話(huà)溝通指導(dǎo);
炒粉培訓(xùn)學(xué)員享有:
1.學(xué)員在我公司現(xiàn)場(chǎng)操作,動(dòng)手,學(xué)習(xí)時(shí)間、時(shí)長(zhǎng)不限,學(xué)會(huì)為止;
2.免費(fèi)獲得由我公司的贈(zèng)送的圍裙、工作帽一套;
3.學(xué)員可以終身免費(fèi)使用本公司商標(biāo)logo,公司免費(fèi)為學(xué)員參考設(shè)計(jì)店面;
4.后期選址、開(kāi)店、技術(shù)24小時(shí)免費(fèi)咨詢(xún)服務(wù),由多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的師傅為你解答,上海地區(qū)學(xué)員開(kāi)店享有免費(fèi)上門(mén)指導(dǎo)服務(wù)。
炒粉培訓(xùn)學(xué)校鄭重聲明:
上海小胡子餐飲有從事多年烹飪技術(shù)的高級(jí)廚師手把手教課,學(xué)員親手練習(xí),現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),理論和實(shí)踐結(jié)合,每一個(gè)步驟,細(xì)致教學(xué),直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅、每個(gè)步驟的要點(diǎn),包教包會(huì),學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。學(xué)會(huì)后原材料在當(dāng)?shù)鼐涂梢再I(mǎi)到,總部免費(fèi)提供最完善的后期技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)扶持。
培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員開(kāi)店支持與優(yōu)惠:
1.根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。
3.分析整體店面的投資預(yù)算。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷(xiāo)售價(jià)格及營(yíng)銷(xiāo)方案。
5.教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買(mǎi)到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。
6.所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營(yíng)中遇到技術(shù)問(wèn)題,聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決。再來(lái)學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi),終身免費(fèi)升級(jí)。
7.下崗職工、退伍軍人、殘疾人學(xué)員憑證件優(yōu)惠學(xué)費(fèi)百分之二十。
上海小胡子小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)力技術(shù)保障
品牌保障:30多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),全國(guó)連鎖品牌。實(shí)操實(shí)訓(xùn):全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。
教學(xué)特色:上課時(shí)間靈活
小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營(yíng) 重創(chuàng)新
專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍。
市場(chǎng)接軌:緊隨時(shí)尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開(kāi)店教學(xué):免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識(shí)。
炒粉培訓(xùn)時(shí)間:上午8:30-17:30,為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí),學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如:每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。上海哪里可以學(xué)習(xí)正宗炒粉?炒粉是一道風(fēng)味獨(dú)特飲食,雖然容易制作,可做正餐使用,烹飪簡(jiǎn)單,但是需要獨(dú)特的火候控制,想學(xué)好就來(lái)上海小胡子炒粉培訓(xùn)學(xué)校。
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
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