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徐州秘制烤腸實操教學(xué)!徐州艾老爺秘制烤腸百年工藝,秘制配方,原料精選,香味可口,秘制烤腸,自從出現(xiàn)之后,攜獲無數(shù)消費者的心,人氣指數(shù)爆表。秘制烤腸,成本低,利潤高,致富更迅速。秘制烤腸承襲百年秘制工藝,甄選天然香料,嚴(yán)選新鮮肉類,無添加淀粉、色素、防腐劑,采用傳統(tǒng)古法制作,純?nèi)怆缰?,絕非市場上見到的烤腸機淀粉腸,秘制烤腸口味香濃,口感多汁,完美肥瘦比例,色香味俱佳,令人回味無窮,百吃不厭,被稱為“腸中之王”,一經(jīng)上市,便受到消費者追捧。
課前預(yù)習(xí)
大綱教學(xué)在一開始不會讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識
親手操作
餐飲學(xué)習(xí),親自動手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動手操作的同時還有老師對學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué),一對一指導(dǎo)
畢業(yè)考試
大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后
5年的一對一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評分的100分機制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題
實踐操作內(nèi)容
1.秘制烤腸的系統(tǒng)講述;
2.秘制烤腸原料的選購;
3.秘制烤腸食材的預(yù)加工;
4.秘制烤腸制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.秘制烤腸制作的制作步驟;
6.秘制烤腸經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。
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