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徐州韓式烤肉實操課培訓哪里好?韓式烤肉是一道菜品,制作原料主要有正宗韓式燒烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國燒烤的香氣,保留著肉本身的香味,味濃醇厚;表面富有光澤,散發(fā)著濃郁的甜香氣息,以及飽滿的蒜香味。正宗韓式燒烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有韓國燒烤的香氣,入口時能感覺到明顯的韓式甜香口味,與肉香味融合飽滿,肉質(zhì)鮮嫩多汁,耐人回味。
課程亮點:隨到隨學,課程全部數(shù)字化、標準化教學,實現(xiàn)0大廚!小白輕松創(chuàng)業(yè)開店!全程傻瓜式操作,1-2天就學會了。
培訓內(nèi)容:雪花牛肋條、三色豬五花、特選牛排、壇香小排肉、秘制梅肉等
培訓核心:1、如何批量預制肉;2、如何保存烤肉;3、烤肉汁的制作;4、烤肉醬的制作
培訓方式:大師1對1教學,學員現(xiàn)場全程自己實操,理論+實踐100%落地!
實踐操作內(nèi)容
1.韓式烤肉的系統(tǒng)講述;
2.韓式烤肉原料的選購;
3.韓式烤肉食材的預加工;
4.韓式烤肉制作的基本標準;
5.韓式烤肉制作的制作步驟;
6.韓式烤肉經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于韓式烤肉培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來徐州艾老爺餐飲培訓,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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