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餐飲培訓(xùn)
昆明食尚香早餐做法技巧不保留教學(xué)
來源:食尚香 時間:2020-02-17 11:29:05        瀏覽:711
  昆明食尚香做法技巧不保留教學(xué),油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一。《宋史》記載,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來

  昆明食尚香做法技巧不保留教學(xué),油條,是一種古老的中式面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一?!端问贰酚涊d,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。

昆明食尚香早餐做法技巧不保留教學(xué)

  【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

  1、油條的配料;

  2、油條的制作工藝、流程;

  3、白面和雜糧的配比;

  4、和面的方法;

  5、面的保存方法;

  6、炸油條技巧;

  食尚香作為小吃技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,倡導(dǎo)綠色、健康,營養(yǎng)的食品安全理念,在傳統(tǒng)的油條制作工序大膽創(chuàng)新,取其精髓,去其糟粕。不添加明礬、臭粉,照樣做出黃金酥脆的大油條。師資力量雄厚,擁有多名高級烹飪師任教,每年培訓(xùn)全國各地幾萬名學(xué)員,使每一個學(xué)員實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)致富的夢想。

昆明食尚香早餐做法技巧不保留教學(xué)

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食尚香

昆明食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 0
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 合肥明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-07-07
培訓(xùn)地點: 昆明
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