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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
夫妻肺片是以牛腦殼皮、牛肉、牛百葉等為原料，拌以花椒、辣椒、碎花生米、香菜等調(diào)料，是一道涼拌菜，原料里根本沒豬肺牛肺。這道涼菜很讓人納悶，典型的名不副實，既然沒有豬肺牛肺，為什么叫肺片呢?此菜有牛舌，有牛心，有牛肚，有牛頭皮，后來也加入牛肉，但就是沒有牛肺，可偏偏又叫肺片?；酁樯衿妫屚獾厝顺錆M懸念的，正是此菜的獨特魅力。
培訓課程安排
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實力技術保障
品牌保障：多年辦學經(jīng)驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚：精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。
以上就是關于夫妻肺片培訓的內(nèi)容，想要學習正宗的各種餐飲技術，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。
