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現(xiàn)在年輕消費(fèi)群體都好奶茶這一口,所以各種臺式港式奶茶都非常的受歡迎,當(dāng)然,好喝的臺式奶茶要去臺灣才能真正享受到,因?yàn)檎诘呐_式奶茶會有均勻細(xì)密的泡泡,奶香濃烈,珍珠非常柔軟Q彈。下面,食尚香奶茶飲品培訓(xùn)學(xué)校介紹臺灣好喝的奶茶品牌排行榜,僅供參考。
老牌茶館:是一種生活方式的體現(xiàn),和香港人迅速飲完茶就離開的節(jié)奏不同,臺灣老一輩喜歡在茶館里慢慢品茶,度過悠長休閑的下午時光。
春水堂:和翰林茶館是臺灣元祖級的茶館,共同構(gòu)成臺灣獨(dú)特而迷人的飲茶文化,而關(guān)于誰“發(fā)明了珍珠奶茶”,兩家店?duì)幷摬恍荩?jīng)一度鬧上法院,結(jié)果還是不了了之,其實(shí),各有特色。
翰林茶館:是另一元祖級的珍珠奶茶店,珍珠奶茶茶味較濃郁,熊貓珍珠奶茶是招牌,加入較大粒口感Q彈的黑珍珠和的較小??诟形⒂舶渍渲?。如果有時間坐下來慢慢品嘗,店家會把珍珠和奶茶分開上,任你自由搭配。
高雄樺達(dá)奶茶:沒有高雄人不知道樺達(dá)奶茶,沒有游客到高雄會不喝樺達(dá)奶茶。樺達(dá)奶茶創(chuàng)辦人陳月枝鉆研茶藝數(shù)十年,堅(jiān)持制作健康與口感兼具的特色飲品,針對不同需求族群,推出招牌樺達(dá)奶茶、美容奶茶、益壽奶茶和普洱奶茶等。
基隆廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪:廖媽媽珍珠奶茶紅遍基隆大街小巷,廖媽媽家賣點(diǎn)在于“手工制作,沒有分店”,“珍珠奶茶”暢銷,不是那種加了黑糖的珍珠,而是很有嚼勁很大顆的彈牙珍珠。
天仁喫茶趣:“七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如喫茶去”。奶精奶茶比鮮奶奶茶更有風(fēng)味,珍珠比較熱銷,一鍋煮好的珍珠20分鐘內(nèi)售罄,新的一鍋需要等待一小時,所以總是排起長長的隊(duì)伍。
以上提及到的都是臺灣好喝的奶茶品牌排行榜,想要嘗試好的奶茶,在于口感和形象感官上,所以學(xué)習(xí)奶茶制作非常重要,如果你想學(xué)習(xí)更多奶茶制作,趕緊到食尚香餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院一探究竟吧。
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