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餐飲培訓(xùn)
杭州鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?
來源:食尚香 時間:2020-01-03 16:42:19        瀏覽:236
  杭州鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?鴨脖子是湖南,湖北,四川,江西等地傳統(tǒng)名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子,最早起源流傳于清朝常德、岳陽的洞庭湖區(qū),經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來風(fēng)靡全國。鴨脖子屬于醬汁類食

  杭州鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?鴨脖子是湖南,湖北,四川,江西等地傳統(tǒng)名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子,最早起源流傳于清朝常德、岳陽的洞庭湖區(qū),經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來風(fēng)靡全國。鴨脖子屬于醬汁類食品(主要是鴨脖,醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等),醬汁類食品通過多種香料浸泡,然后經(jīng)過風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點,是一道開胃、佐酒佳肴。

杭州鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?

實踐操作內(nèi)容

1.鴨脖子的系統(tǒng)講述;

2.鴨脖子原料的選購;

3.鴨脖子食材的預(yù)加工;

4.鴨脖子制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.鴨脖子制作的制作步驟;

6.鴨脖子經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

培訓(xùn)保障

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作,讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡單實用的操作,絕不教授高深復(fù)雜,故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過市場驗證,絕不教授沒有經(jīng)過市場檢驗的配方!

4. 您在制作過程中有任何疑難問題,特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué),人手一灶,反復(fù)操作和練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時間,可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨家配方,產(chǎn)品均可免費試吃,滿意再學(xué)習(xí)。

【練習(xí)時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時間,學(xué)會連續(xù),包教包會,一般2-3天可學(xué)會。

【練習(xí)方法】:終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會連續(xù)!

杭州鴨脖子技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗?

杭州食尚香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對一教學(xué),包教包會,以實料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間不限定學(xué)會為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學(xué)員進(jìn)行實料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。

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請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
食尚香

杭州食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 55
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 杭州食尚香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2013-07-16
培訓(xùn)地點: 杭州市江干區(qū)
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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